عرق کاسنی (خانگی) یکی دیگر از محصولات مجموعه نقل و حلوای قاسمی می باشد که به بررسی این گیاه خارق العاده می پردازیم.
کاسنی نوعی گیاه از راسته گل مینا است که در آب و هوای خنک میروید.
این گیاه از گیاهان معروف در طب سنتی است که عرقی که از آن تهیه میکنند خواص درمانی بسیاری دارد، این گیاه پر خاصیت با گل های آبی و ارغوانی زیبایش طبع سردی دارد و به همین علت برای درمان بیماری های کبد موثر است.
خواص عرق کاسنی
از خواص عرق کاسنی می توان به درمان اگزما و مشکلات پوستی، پایین آوردن قند خون،تقویت سیستم ایمنی و… پرداخت که به طور کلی به این موارد می پردازیم.
خواص عرق کاسنی و ارزش غذایی آن
با وجود آنکه بیشتر حجم عرق کاسنی را آب تشکیل میدهد؛ ارزش غذایی عرق کاسنی بهقدری زیاد است که میتوان در در همان حجم، ویتامینهایی همچون ویتامین K، ویتامین E، ویتامین B6، ویتامین C و ویتامین A را یافت. همچنین مواد معدنی همچون منگنز، کلسیم، منیزیم، آهن، اسید فولیک، روی و پتاسیم نیز در این عرق گیاهی به مقدار فراوان وجود دارند. البته کالری عرق کاسنی نیز در حدود ۷۲ است که به ما این اجازه را میدهد تا به راحتی در رژیم غذایی خود از آن استفاده کنیم نگران اضافه وزن و چاقی نباشیم.
خواص عرق کاسنی برای قند خون
همچنین از خواص عرق کاسنی برای قند خون که به دلیل انولین موجود در ریشه این گیاه ایجاد میشود، افزایش حساسیت بافتها و بهخصوص عضلات در جذب قند از خون است که در نتیجهی آن قند از خون جذب شده و نیاز به انسولین کاهش مییابد.
تقویت سیستم ایمنی
ویتامین C موجود در کاسنی سبب تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. همچنین طی تحقیقاتی، تاثیر عرق کاسنی در کاهش چند گونه خطرناک باکتری به اثبات رسیده است. آنتیاکسیدانهای موجود در عرق کاسنی نیز میتوانند خطر ابتلا به سرطانها و همچنین پیری و تخریب سلول در اثر آسیب رادیکالهای آزاد را بهشدت کاهش دهند. در کنار خاصیت ضدسرطان بودن، عرق کاسنی به درمان و کاهش التهاب در بدن کمک میکند، که در نتیجهی آن بسیاری از بیماریها همچون آرتروز که درنتیجه التهاب بافتها به وجود میآیند درمان میشوند.
فواید عرق کاسنی در پاکسازی بدن
عرق کاسنی میتواند به بهبود عملکرد کبد و کلیهها کمک کند. فیبر موجود در کاسنی، به هضم غذا و کارکرد بهتر باکتریهای روده کمک میکند که در نتیجهی آن یبوست و بسیاری از بیماریهای گوارشی از بین میروند.
طرز تهیه شربت کاسنی
این شربت خوش مزه را می توانید با عرق نعناع و تخم شربتی درست کرده و نوش جان کنید.
- برای تهیه شربت عرق کاسنی باید عرق کاسنی، گلاب و عرق نعنا را داخل ظرفی با هم مخلوط کنید و به اندازه کافی آب به آن اضافه کنید تا طعم و مزه عرق ها کاملا مشخص باشد.
- برای شیرین کردن شربت هم به مقدار دلخواه میتوانید شکر و یا عسل به آن اضافه کنید ، چون میزان شکر بستگی به ذائقه هر فرد دارد.
- در آخر هم مقداری زعفران دم کرد به شربتتان اضافه کنید و شربت عرق کاسنی را درون یخچال قرار دهید تا خنک شود.
همراهان همیشگی می توانند این محصول را از سایت ما به صورت آنلاین سفارش داده و در کمترین زمان ممکن درب منزل در بسته بندی شکیل تحویل بگیرند.
برای اطلاع از تخفیف ها و سایر محصولات پیج اینستاگرام مارا دنبال کنید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.