لوکوم آرد نخودچی

این محصول از آب ، شکر ، مغز گردو ، نشاسته و وانیل تهیه می‌شود.

لوکوم آرد نخودچی

لوکوم یکی از شیرینی های معروف و محبوب کشور ترکیه است که شهرت جهانی دارد که جایگاه خاصی از نظر طعم و مزه دارد. به طور کلی یکی از ویژگی های بارز غذاهای ترکی، که به عنوان لوکوم یا لذیذ ترکی نیز شناخته می شود این است که یک دسر لطیف و ژله مانند است که در رنگ ها و طعم های مختلف وجود دارد

طریقه نگهداری

اعتقاد بر این است که به دلیل محتوای قند بالا که به عنوان یک ماده نگهدارنده عمل می کند، یک لوکوم خوب می تواند تا ۶ ماه تازه بماند، البته اگر به درستی نگهداری شود.